Подписка на блог

О новых статьях можно узнавать через соцсети — выбирайте, какая больше нравится:

Можно и через РСС или JSON подписаться, если предпочитаете новостные читалки

Позднее Ctrl + ↑

Мамахуана и «живая вода» викингов: что пьют в разных странах мира

Первая рабочая неделя января подходит к концу, а значит пора подумать и о первых выходных 2021 года. Если за новогодние каникулы вы опустошили все запасы спиртного в доме, то эта статья для вас. Скажем честно, писать её было очень трудно.

Считается, что в мире есть особо пьющие нации (например та, которая прочно ассоциируется с валенками, ушанками и балалайками). Но это огромное заблуждение. Люди употребляли алкоголь с незапамятных времён, а история алкоголя развивалась параллельно с цивилизациями. В этой статье мы расскажем, с чего начать знакомство с алкогольной культурой разных стран.

Мамахуана (Доминикана)

Мамахуана — это легендарный напиток, который готовят в Доминиканской республике. На родине он считается лекарством от всех бед и сильным афродизиаком (и для мужчин, и для женщин). В состав входят разные растения и их коренья Карибского бассейна. Смесь трав обильно сдабривается мёдом, ромом и красным вином и настаивается. А пить её лучше на ночь глядя ;-) .

Пить мамахуану можно так, как вам вздумается: у него насыщенный и мягкий вкус. Но не злоупотребляйте, иначе вам гарантировано сильное похмелье. А вообще, мамахуану лучше употреблять в практических лечебных целях — как мощный афродизиак или лекарство от простуды.

Ouzo (Греция)

Ouzo — это крепкий спиртной напиток, в аромате которого превалирует анис и другие пряности. В стране эллинов это национальный напиток. Основой для Ouzo служит виноградный дистиллят, который настаивают на ароматных травах. Рецептов у напитка несколько, всё зависит от региона Греции, где его готовят. В составе может быть бадьян, фенхель, кориандр, мастика, вероника, кардамон, гвоздика, горький миндаль и другие. Но в любом рецепте содержится анис.

У греческой водки необычный насыщенный вкус. Обычно Ouzo пьют не в чистом виде, а разбавленным холодной водой или льдом. Кстати к этому напитку подойдёт абсолютно любая закуска.

Крепость варьируется от 20 до 50 градусов. Предостерегаем! Ouzo оставляет голову свежей, а вот тело отключается напрочь!

Аквавит (Дания и Норвегия)

Алкоголь в Скандинавии делают примерно с XIII века, так что Аквавит считается одним из самых старых крепких алкогольных напитков Европы. В переводе с латыни название алкоголя означает «живая вода». Доподлинно неизвестно, из чего начали делать аквавит. Сейчас его изготавливают из картофеля.

Цвет напитка может варьироваться от светлого до тёмно-коричневого — это зависит от выдержки. Крепость составляет от 38 до 50 градусов. При готовке аквавита используются такие ароматизаторы как анис, фенхель, укроп, тмин, апельсиновая цедра и ягоды можжевельника.

Аквавит нужно подавать холодным в маленьких рюмках. Пьётся этот напиток залпом, а закусить лучше морепродуктами. Датчане, например, сразу после выпитой рюмки аквавита делают глоток пива.

Попробовать аквавит можно в Дании, Норвегии и Швеции. Лучшим брендом считается датский Aalborg Akvavit.

Байцзю (Китай)

Это настоящий «динамит в бутылке»! Поговаривают, что многие китайцы возят с собой в машине бутылку байцзю, на случай, если кончится бензин. Это китайское зелье не имеет какого-то общепринятого вкуса: его готовят в разных уголках Китая, в каждом из которых добавляют свои ингредиенты. Напиток может быть и фруктовым, и солёным и пряным. Всё зависит от того, в каком регионе вы решитесь попробовать байцзю. За пределами Китая известен самый резкий вид напитка — байцзю маотай.

Как правило, для приготовления используется сорго, гаолян, чумиза, кукуруза, пшеница и рис. Крепость от 40 до 60 градусов, а запах у него ну очень специфичный. Стоит попробовать один раз, чтобы потом всю жизнь вспоминать китайское зелье.

Пить напиток лучше залпом из небольших чашек или рюмок по 30 миллилитров. И не вздумайте отказываться от напитка, если кто-то предлагает приговаривая тост «Ган Бей!».

Граппа (Италия)

Сейчас граппу производят во многих странах, но родиной этого напитка считается Италия. Граппу делают из виноградных выжимок, таких как косточки, кожура и стебли.

Вкус напитка зависит от сорта винограда и выдерживали ли его в дубовом бочонке. Крепость составляет от 35 до 55 градусов. Иногда в граппу добавляют сахарный сироп или травы. Кстати, говорят, что граппу очень любил известный писатель Эрнест Хемингуэй.

Лучше пить граппу комнатной температуры, или охлаждённой из небольших стаканов после еды. В Италии считают, что напиток помогает пищеварению. Пейте маленькими глотками, чтобы насладиться ароматом! А ещё граппу можно добавить в кофе.

Соджу (Южная Корея)

Найти соджу в Южной Корее можно на каждом шагу. Также он может встретиться в Японии или Китае. Напиток производят из риса и пшеницы, иногда — из картофеля. Вкус может быть разным, потому что нет единого рецепта приготовления.

Соджу похож на водку. Это такой же алкоголь с нейтральным вкусом, но вот градусов в нём от 20 до 24. Соджу немного слаще и более вязкий, чем водка.

Напиток принято употреблять во время трапезы в чистом виде. Хотя, никто не запрещает смешивать с ним коктейли. Соджу пьют так же как и саке залпом.

Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Какие страны открыты для россиян в январе 2021 года?

Наступил новый, 2021 год, а состояние неопределённости в туриндустрии осталось. Путешествовать всё ещё трудно (а иногда и невозможно), но строить планы никто не запрещает. В этом материале мы попытаемся прояснить, куда и когда можно отправиться на отдых из России в январе 2021 года.

Куда можно уехать прямо сейчас?

Сейчас в 13 странах действуют несущественные ограничения для россиян. Это означает, что попасть туда можно, и требования для посещения минимальны. Да и на карантине сидеть не придётся.

Ещё 108 стран ввели для российских туристов умеренные ограничения. У туристов могут потребовать справку об отрицательном тесте на коронавирус, а по прибытии придётся посидеть на карантине.

В 104 странах введены жёсткие ограничения для жителей России: попасть в эти страны могут либо граждане и обладатели вида на жительство, либо обладатели виз. Для остальных граница закрыта или ограничения настолько строгие, что смысла в поездке нет.

Что с Европой, Азией и СНГ?

С августа возобновлено авиасообщение России с Турцией (с 28 декабря тут требуют ПЦР-тест), Танзанией и Великобританией (попасть на Туманный Альбион не выйдет: из-за нового штамма ковида авиасообщение приостановлено до 12 января). Также открытыми для Россиян остаются Египет, ОАЭ, Мальдивы. Греция (не больше 500 туристов в неделю), Марокко, Беларусь, Киргизия, Казахстан и Южная Корея. Можно поехать в Узбекистан, в составе тургруппы от 5 до 15 человек (для этого нужен отрицательный ПЦР-тест и медстраховка).

С октября открыт Маврикий (нужен ПЦР-тест и 14-дневный карантин по прилёту). Также с октября возобновлено авиасообщение с Сербией, Кубой, Японией. Россияне могут попасть и в ЮАР, для чего им потребуется отрицательный ПЦР-тест и карантин. Открыты Сейшелы и Эфиопия. С 23 ноября для иностранцев открыта Чили. С декабря россияне могут попасть в Оман, а в январе должна открыть Шри-Ланка.

Перед поездкой мы настоятельно рекомендуем ознакомиться с правилами посещения той или иной страны на официальном сайте Ростуризма.

А что с авиасообщением?

Несмотря на открытие границ для россиян, под вопросом остаётся регулярное авиасообщение между странами. Перед поездкой стоит узнать, есть ли прямое авиасообщение с той страной, где вы планируете отдыхать. Если нет — придётся лететь с пересадками.

Когда откроется Европа?

В самом начале пандемии коронавируса Еврокомиссия составила «дорожную карту» поэтапного выхода из карантина. Это значит, что границы будут открываться постепенно, в зависимости от эпидемиологической обстановки. Так что пока в России будет сохраняться рост количества заболевших — Европа для нас будет закрыта. Список разрешённых стран пересматривается раз в две недели, так что следите за новостями.

Можно ли сейчас ездить по России?

Сейчас колесить по стране можно беспрепятственно, если только региональные власти вдруг не закроют въезд. Благодаря сумбурному 2020 году многие россияне предпочли отечественные курорты и горнолыжные комплексы.

Но коронавирус все ещё с нами, поэтому ряд регионов России вводит карантинные ограничения. Масочный режим и социальная дистанция — наше всё. Кроме того действуют новые правила по заселению в отели и санатории, а в некоторых регионах у туристов могут спросить справку об отсутствии COVID-19. А ещё стоит держать в голове то, что по всей стране ограничено проведение массовых и развлекательных мероприятий.

Узнать о том, какие ограничительные меры нужно соблюдать в отдельном регионе страны можно на сайте регионального правительства.

Забронировать трансфер в любой точке мира

Страховка для туристов в 2021 году

Прошедший 2020 год научил нас бережно относиться к своему здоровью и планировать поездки до самых мелочей. Пожалуй, одна из самых главных частей отпуска — это страховка. Она поможет обезопасить себя и бюджет от непредвиденных ситуаций. Мы разобрались, как работает страховка для туристов и составили для вас простую инструкцию.

Как это работает?

Всё максимально просто — если возникнет страховой случай, то вам нужно позвонить в страховую (номер указан в полисе). Там вам расскажут, что делать дальше (назовут адрес ближайшей больницы, вызовут врача в отель и т. д.). Все затраты на ваше лечение покроет страховая компания.

А что такое франшиза?

Франшиза — это (либо фиксированная, либо процент от стоимости лечения) сумма, которую застрахованный должен оплатить при возникновении страхового случая. Обычно она не превышает 300-400 евро, а у крупных компаний — 100 евро. Чем выше франшиза, тем меньше стоит страховой полис.

В туристической страховке франшиза обязательна. Это значит, что страховая возместит только те расходы, которые превысили сумму франшизы. Например, если прием у врача стоил 150 евро, а франшиза составляет 100 евро, то страховая возместит только 50 евро. Такой полис стоит дешевле того, который не включает франшизу, и в случае болезни попросту не окупится.

Сколько стоит страховка?

В среднем туристический страховой полис стоит около 1 евро в день. Если во время отдыха вы планируете занятия экстремальным спортом, то полис будет стоить в три раза дороже. В случае если вы травмируетесь во время экстремального спуска с горы (например), а страховка у вас базовая, то лечиться придётся за свой счёт.

Страховка для пожилых путешественников стоит дороже. А ещё существует расширенный полис, включающий в себя гинекологическую помощь беременным, выплату компенсации в случае задержки рейса или багажа, оплату услуг адвоката и др. Сейчас страховые компании предлагают очень широкий список опций, так что выбрать полис для себя очень просто.

А что такое лимит?

Лимит — это максимальная сумма, которую страховая может возместить при наступлении страхового случая. Чаще всего эта сумма держится на отметке 30 000 — 50 000 долларов или евро. В рамках этой суммы оказывается снятие острого состояние, и использовать её можно только в тяжёлых случаях. Например, для сложной операции или транспортировки на родину.

Эксперты рекомендуют оформлять страховку с минимальным покрытием в 30 000 евро для Европы, Египта и Туниса и до 50 000 евро для Таиланда, Индии, Китая и Японии. А если вы планируете поездку в США, то планку стоит поднимать: там даже простой приём может стоит кругленькую сумму.

Что покрывает базовый туристический полис?

Как правило, в стандартный пакет входят:

  • Неотложная медпомощь (амбулаторная и стационарная);
  • Транспортировка в больницу;
  • Медицинская эвакуация или репатриация;
  • Покупка лекарств;
  • Неотложная стоматологическая помощь;
  • Оплата расходов на связь;
  • В России базовая страховка может включать лечение от COVID-19.

Что не покрывается полисом?

  • Лечение травм, полученных в форс-мажорных обстоятельствах (военный конфликт, теракт, беспорядки и т. д.);
  • Лечение болезней, появившихся до приобретения страховки
  • Лечение травм, полученных из-за неоправданного риска или во время работы по найму;
  • Профилактические лекарственные препараты%
  • Пластические операции;
  • Услуги стоматолога;
  • Роды.
Ранее Ctrl + ↓